Mirjam Eberle
Private Chef

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underwater love pop-up dinner​

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underwater love ist das französisch inspirierte Seafood und Fisch Pop-up Restaurant, welches ich gemeinsam mit Mai-Thu Diserens und Mai Fujiwara im MAME Seefeld betreibe.
 

Nach der Sommerpause sind wir am 14. September bis November wieder zurück und freuen uns drauf euch wieder mit neuen Kreationen zu überraschen.

An diesem genussvollen Abend servieren wir ein 5-Gänge Menü mit Fisch und Meeresfrüchten, viel davon auch roh. Dazu gibt es knuspriges Brot, ein feines Amuse, einen herzhaften Dessert sowie die passende Getränkebegleitung. 

 

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Bild: Mojca Vidmar Photography
Illustration: Selina Bächli​

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