Mirjam Eberle Private Chef

Mein Wunsch nach mehr kreativer Freiheit, Selbstständigkeit und einem intensiveren Fokus auf Genuss führte mich nach Paris, wo ich meine Kochausbildung an der renommierten Culinary School «Le Cordon Bleu» absolvierte. Im Anschluss sammelte ich wertvolle Erfahrungen in erstklassigen Restaurants wie dem 3-Sterne-Restaurant L'Astrance in Paris sowie im Blue Hill in New York, Villena in Madrid und La Plage in Helsinki. Diese beruflichen Stationen und meine Reisen haben mein heutiges Schaffen maßgeblich geprägt.
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Seit 2019 stehe ich für professionellen, maßgeschneiderten Service und überraschende, genussvolle kulinarische Erlebnisse in den Bereichen Catering, Teamevents und Kochkurse. Darüber hinaus betreibe ich seit zwei Jahren das erfolgreiche Pop-up-Restaurant Underwaterlove im Zürcher Seefeld.