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underwater love pop-up dinner​

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Das französisch inspirierte Seafood und Fisch Pop-up dinner ist ein Pop-up Restaurant Format, welches ich gemeinsam mit Mai-Thu Diserens und Mai Fujiwara im MAME Seefeld
vom 20.4. bis 9.6.23 anbiete. 

An diesem genussvollen Abend servieren wir ein 5-Gänge Menü mit Fisch und Meeresfrüchten, viel davon auch roh. Dazu gibt es knuspriges Brot, ein feines Amuse, einen herzhaften Dessert sowie die passende Getränkebegleitung. 

Wir planen die nächste Ausgabe von underwater love auf den Herbst 2023.

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Website underwater love

Hier gehts zum NZZ Bellvue Artikel

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Bild: Mojca Vidmar Photography​

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